Супы для детей — лучшие проверенные рецепты для детей разных возрастов и пошаговое описание его приготовления (85 фото + видео)

Первые шесть месяцев своей жизни ребенок питается исключительно молоком матери. Оно обеспечивает его всеми необходимыми для жизни питательными веществами. Однако уже с полугодовалого возраста можно начинать прикорм. Сначала ребенка приучают к овощам, безглютеновым кашам и всевозможным крупам, потом к мясу, рыбе и так далее.

И вот наступает черед супов. По сути, это блюдо должно быть в рационе каждого ребенка, так как оно способствует правильному пищеварению и обмену веществ.

Можно или нельзя?

Как уже было сказано выше, ответом на вопрос «можно ли детям суп?» будет однозначное «да». Однако делать это можно лишь при соблюдении определенных правил. Суп, которым вы будете кормить вашего ребенка должен отличаться от того, какой вы сами едите. Например, он должен быть менее жирным, без специй или приправ, соли. Пищеварительная система ребенка только формируется и очень важно не навредить ей.

Отвечая на насущный вопрос «с какого возраста можно давать супы детям», надо сказать, что где-то с 1,5-2 лет. Начинать надо с фасолевых или гороховых супов и небольшим содержанием мяса, постепенно увеличивая количество последнего.

Грибы лучше не давать вплоть до четырехлетнего возраста. Вообще, первые супы должны состоять не более, чем из двух ингредиентов. Особенно хорошо подойдут капуста, брокколи, морковь, картошка. Все эти варианты идеально подойдут для первого прикорма.

Постепенно добавляйте ингредиенты в ваши блюда. Обязательным условием является измельчение ингредиентов. Доводите суп до пюреобразного состояния, чтобы малышу было удобно его кушать.

Важно понимать, что жевать он еще не умеет и надо ему в этом помочь. Со временем можете уменьшать степень измельченности. Когда у ребенка появятся первые зубки, можете давать уже традиционный супчик с добавлением мяса.

Первое время стоит готовить супы не на мясном, а на овощном бульоне, просто добавляя туда мясо. На фотографиях супов для детей обычно показывают очень мелкие фрикадельки или кусочки нарезанного мяса. Желательно при приготовлении пропустить его через блендер.

Молочный суп

После того, как вашему ребенку исполнится год, можете готовить ему детский молочный суп. В него обычно добавляют либо лапшу, либо картошку, возможно некоторые крупы. Такой вид еды невероятно питательный и поможет организму насытиться всеми необходимыми питательными веществами.

Но добавлять такое блюдо в рацион ребенка следует с большой осторожностью, так как молоко коровы или козы довольно жирное и богато большим количеством различных белков, которые могут плохо усваиваться организмом.

Поэтому, вначале правильным будет разбавить молоко водой, что снизит его концентрированность и ускорит процесс пищеварения.

Способ приготовления

Как сварить суп ребенку? Существует ряд основных правил, которым вам надо будет следовать, чтобы ваш суп получился вкусным и питательным:

В первый раз приготовьте ребенку пюре из овощей и залейте его овощным бульоном. Так вы получите некое подобие супа. Хорошенько перемешайте блюдо до однородной консистенции.

Не старайтесь сразу накормить вашего ребенка супом досыта. Дайте ему съесть немного и подождите. Если никаких аллергических реакций не возникло, то можете смело вводить супы в его рацион. Если же появились симптомы пищевой аллергии, то кормить ребенка такими блюдами не стоит.

При нормальной реакции на суп можете смело начинать увеличивать дозу. Но не торопитесь, иначе можете навредить ребенку. В сутки для начала ему будет достаточно 100 мл. Каждые 2-3 месяца увеличивайте объем на 50 мл.

Перед приготовлением очень тщательно промойте все ингредиенты. Мясо же стоит замочить на 1-2 часа в холодной воде. Крупы просто тщательно промыть водой (можно комнатной температуры.

Ни в коем случае не используйте специи или соль при готовке, так как это может навредить желудочно-кишечному тракту вашего чада. Максимум, что вы можете сделать – это добавить чайную ложку растительного масла. Жарить ничего не нужно!

При добавлении ингредиентов в суп следите за тем, чтобы ваш ребенок уже был знаком с этим продуктом и уже ел его отдельно.

Таким образом, в сети существует большое количество различных вариантов рецептов супов для детей. Но вы сами в первую очередь должны решать, какой суп вы будете готовить вашему ребенку, исходя из его индивидуальных особенностей. Просто следуйте рекомендациям выше, и у вас и вашего малыша все будет хорошо.

Фото супов для детей

Помогите проекту, раскажите друзьям:    
Спасибо за лайк;)  
0

Оставить комментарий

avatar
Scroll Up